¿Qué son los escaramujos y realmente ayudan?

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Mai Delacruz

Mai Delacruz
Personal Fitness Trainer & Health Coach

Updated on 11/27/2022

Las rosas se consideran una representación tanto de la belleza como de la salud debido a sus afiladas espinas y delicados pétalos. Son miembros de la familia de las rosáceas y del género Rosa, que contienen más de cien especies diferentes. Sin embargo, un componente de la rosa que no se reconoce tan bien es el escaramujo, un bulbo esférico cargado de semillas que se puede encontrar debajo de los pétalos de rosa.

Los escaramujos suelen ser de color rojo anaranjado, aunque también hay tipos amarillos y negros. A veces se hace referencia a los escaramujos como el fruto de la rosa.

Los escaramujos, por otro lado, tienden a formarse después de que los pétalos de la rosa se hayan marchitado y caído, lo que generalmente ocurre entre el comienzo y la mitad de la temporada de otoño. Las rosas florecen durante los meses de primavera y verano. A menudo se considera que tienen un sabor más dulce cuando se recolectan después de la primera helada de la temporada.

Los escaramujos han llamado la atención por su importancia en la salud y la belleza debido a su rico contenido nutricional y sus cualidades que protegen contra las enfermedades.

Este artículo explica todo lo que necesita saber sobre la rosa mosqueta, incluidas sus diversas aplicaciones, ventajas y posibles efectos adversos.

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Nutrición de la rosa mosqueta

La rosa mosqueta tiene muchas semillas diminutas que se pueden comer y es una excelente fuente de diversos nutrientes. Una porción de escaramujo silvestre, que equivale a 16 gramos y dos cucharadas, contiene las siguientes cuatro fuentes confiables:

  • Calorías: 26
  • Carbohidratos: 6 gramos
  • Fibra: 4 gramos
  • 4 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina A (DV)
  • 3 por ciento del valor diario de vitamina B5
  • 76 por ciento del valor diario de vitamina C
  • 6 por ciento del valor diario de vitamina E

Los pigmentos carotenoides llamados licopeno y betacaroteno son responsables de dar a los escaramujos su característico tono naranja rojizo. Se ha demostrado que estos pigmentos benefician a la piel y a los ojos.

Además, contienen una gran cantidad de antioxidantes que combaten enfermedades, como vitamina C, catequinas, quercetina y ácido elágico. Todos estos son ejemplos de antioxidantes. Una dieta abundante en estas sustancias puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo.

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Además, la vitamina C es esencial para producir colágeno y mantener un sistema inmunológico saludable.

Sin embargo, el contenido de nutrientes de los escaramujos depende en gran medida del tipo de escaramujo, el suelo en el que se cultivaron, los métodos utilizados para prepararlos y las circunstancias de crecimiento. Por ejemplo, procesar muchas especies diferentes de escaramujo con calor y agua reduce drásticamente la cantidad de vitamina C que contienen.

Resumen

Los escaramujos contienen una cantidad significativa de antioxidantes, sobre todo vitamina C. Estas sustancias podrían proporcionar una variedad de ventajas para la salud.

La rosa mosqueta proporciona varios beneficios para la salud. Las características antiinflamatorias y analgésicas de los escaramujos se han utilizado en la medicina tradicional y popular durante muchas generaciones.

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Propiedades antienvejecimiento

A pesar de que no hay mucha evidencia científica que respalde sus afirmaciones antienvejecimiento, el aceite de rosa mosqueta es un ingrediente antienvejecimiento ampliamente utilizado en la industria cosmética. Los escaramujos se someten a prensado en frío para extraer sus aceites naturales.

Las semillas de rosa mosqueta contienen un alto porcentaje de grasas poliinsaturadas, que son beneficiosas para mantener una membrana cutánea saludable y proteger la piel de compuestos inflamatorios como los rayos ultravioleta (UV), el humo del cigarrillo y la contaminación. Las semillas de rosa mosqueta se pueden comprar en tiendas naturistas y en línea.

Una investigación encontró que los participantes que tomaron 3 miligramos de polvo de rosa mosqueta todos los días tuvieron una reducción sustancial en la cantidad de arrugas en la piel, además de aumentos significativos en el contenido de humedad y la flexibilidad de la piel.

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Los investigadores creen que los responsables de estos beneficios son el poderoso perfil de antioxidantes, vitamina C y ácidos grasos de la rosa mosqueta, que preservan y restauran la barrera de la piel. Además, se ha demostrado que la aplicación de vitamina C directamente en la piel puede aumentar significativamente la producción de colágeno y la tasa de renovación celular, lo que se refiere al ritmo al que se reemplazan las células de la piel.

Por lo tanto, existe la posibilidad de que el aceite de rosa mosqueta y otras fuentes naturales abundantes de vitamina C, como la rosa mosqueta, puedan tener beneficios antienvejecimiento.

El

aceite de rosa mosqueta también puede acelerar el proceso de curación de las heridas. En investigaciones recientes, las ratas tratadas con este aceite curaron sus heridas más rápidamente y desarrollaron significativamente menos cicatrices que las ratas del grupo de control. Sin embargo, se requiere investigación con seres humanos.

Podría aliviar la incomodidad de la artritis

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Los efectos de la rosa mosqueta sobre las molestias causadas por la osteoartritis han sido objeto de mucha investigación.

Una de las formas más prevalentes de artritis, la osteoartritis afecta a alrededor del 10 por ciento de los hombres y al 13 por ciento de las mujeres mayores de 60 años en los Estados Unidos. El lento deterioro del cartílago de las articulaciones se conoce como enfermedad degenerativa de las articulaciones, que puede causar dolor e inflamación insoportable.

Un nuevo análisis de 24 investigaciones indicó que la suplementación con escaramujo puede ayudar a mejorar los síntomas de la osteoartritis al reducir el estrés oxidativo y la inflamación en las articulaciones. Este análisis se publicó en la revista Arthritis Research and Therapy.

Además, un metanálisis de tres ensayos encontró que las personas que tomaron polvo de rosa mosqueta tenían una probabilidad significativamente mayor de informar reducciones en el dolor relacionado con la osteoartritis. Sin embargo, una limitación significativa es que no hay suficiente investigación.

En conclusión, un estudio reciente encontró que la rosa mosqueta ayudó a las personas con osteoartritis a experimentar menos dolor y rigidez, pero no aumentó su rango de movimiento.

Aunque la rosa mosqueta parece ser eficaz para reducir el dolor asociado con la osteoartritis, se requieren más estudios para determinar las dosis correctas. Podría ser beneficioso para la pérdida de grasa.

Los escaramujos se están investigando más a fondo como una posible ayuda para quemar grasa.

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En comparación con el grupo de control, el grupo de rosa mosqueta redujo sustancialmente la grasa abdominal después de tomar una píldora que contenía 100 mg de rosa mosqueta todos los días durante 12 semanas. Los investigadores creían que la salidrosida, un poderoso antioxidante que puede acelerar el metabolismo de las grasas, era responsable de este resultado.

Este impacto también se ha demostrado en algunas investigaciones con roedores. Sin embargo, se requiere una investigación más profunda y exhaustiva.
Puede ser beneficioso para la salud del corazón.
Se ha demostrado que el consumo de escaramujo mejora la salud del corazón al disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol.

En un estudio que duró seis semanas e incluyó a 31 participantes, aquellos que bebieron una bebida de rosa mosqueta que contenía cuarenta gramos de polvo de rosa mosqueta al día experimentaron mejoras significativas en sus niveles de presión arterial, colesterol total y colesterol LDL (malo), en comparación con el grupo que sirvió el control.

Además, la bebida tenía 31 gramos de fibra. No solo existe una correlación entre el alto consumo de fibra y la mejora de la salud del corazón, sino que los altos niveles de antioxidantes que poseen los escaramujos también pueden desempeñar un papel. A pesar de esto, sigue siendo necesaria una mayor investigación.

Resumen

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La

rosa mosqueta puede ayudar a prevenir el envejecimiento de la piel, reducir las molestias asociadas con la osteoartritis, promover la pérdida de peso y la salud del corazón. Sin embargo, se requieren estudios adicionales.

El uso típico de los
escaramujos Los escaramujos tienen una variedad de aplicaciones, incluso en la industria de alimentos y bebidas.

Se incluyen en platos de varias civilizaciones, incluidos dulces, bebidas y sopas. Por ejemplo, el té de rosa mosqueta es una bebida muy apreciada en Europa, y la nyponsoppa es un plato tradicional de sopa de rosa mosqueta famoso en Suecia. En conclusión, a los habitantes del Medio Oriente les gusta comer mermeladas, mermeladas y otras conservas creadas a partir de esta fruta.

Además, la fruta se puede secar y procesar en polvo, que luego se puede agregar a los alimentos como suplemento nutricional para promover los beneficios antienvejecimiento y la función saludable de las articulaciones.

El aceite de rosa mosqueta se usa a menudo en productos de belleza antienvejecimiento comprados en tiendas físicas o en línea. Estos productos se pueden encontrar en todo el mundo.

Corte en bruto: los escaramujos se pueden usar como potenciador del sabor cuando se agregan a los alimentos o se procesan en aceite o polvo y se usan como suplemento dietético.

¿Existe el riesgo de efectos adversos al tomar rosa mosqueta?

En general, se acepta que la rosa mosqueta está libre de riesgos. Por otro lado, ahora se desconoce si es seguro usarlos durante el embarazo o la lactancia.

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Se ha realizado un estudio preliminar sobre los posibles efectos adversos de tomar cantidades excesivas de escaramujo; sin embargo, hay algunas pruebas de que dosis altas de vitamina C pueden causar náuseas, malestar estomacal, estreñimiento y acidez estomacal.

En conclusión, el uso excesivo de escaramujo puede dañar a las personas con cálculos renales recurrentes, anemia de células falciformes o hemocromatosis, una afección del hierro. Esto se debe a que los escaramujos contienen vitamina C.

Antes de comenzar un nuevo suplemento, siempre debe consultar con su médico de atención primaria.

La

rosa mosqueta puede causar problemas estomacales, náuseas y acidez en algunas personas si se consumen en cantidades excesivas. Estas son las reacciones adversas más típicas de la rosa mosqueta. Antes de usar suplementos de rosa mosqueta, debe hablar con un experto médico.

Lo esencial

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Los escaramujos tienen una larga historia de uso como tratamiento complementario para diversas enfermedades y afecciones.

Pueden ayudar a disminuir los indicios de envejecimiento y las molestias asociadas con la osteoartritis, la presión arterial y el colesterol.

Aunque la rosa mosqueta no representa un riesgo para la salud de la mayoría de las personas, es esencial consultar a su médico antes de probar los suplementos de rosa mosqueta.

Dónde comprar

Los productos hechos de rosa mosqueta se pueden encontrar en una amplia variedad de tiendas especializadas y en línea:

té, tierra\ suplementos

Consulte a su médico antes de tomar suplementos de rosa mosqueta si no está seguro de estar lo suficientemente sano.