Nutrition pour les hommes plus âgés

Nutrition For Older Men

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Updated on 3/26/2024
Mai DelacruzBy Mai Delacruz
Personal Fitness Trainer & Health Coach
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Nutrition pour les hommes plus âgés, lorsqu'une personne mûrit ou change de sexe, ses besoins alimentaires changent pour correspondre à son nouveau physique. Cela est également vrai à mesure qu'ils vieillissent. Si vous étiez plus jeune, les aliments et les boissons qui étaient considérés comme faisant partie d'une alimentation saine pour une personne de votre âge auraient peut-être besoin de certaines modifications pour qu'ils vous conviennent mieux maintenant, mais si vous êtes maintenant plus âgé, ces mêmes aliments et boissons n'auraient peut-être pas eu besoin de modifications. Il y a certainement des repas pour lesquels vous aurez besoin d'une quantité moindre, alors qu'il existe d'autres repas pour lesquels vous souhaiterez une quantité plus importante. Lors de la planification de vos repas, il est essentiel de garder cela à l'esprit.

Votre sexe influera également sur votre alimentation à mesure que vous vieillissez ; les hommes et les femmes âgés ont des besoins alimentaires variés en raison de leurs besoins nutritionnels différents.

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Cependant, le maintien d'une alimentation saine ne change pas avec l'âge, en particulier si l'on possède déjà une alimentation décente. Cela est particulièrement vrai si l'on mange bien depuis un certain temps, surtout si l'individu consomme une alimentation abondante en fruits et légumes frais.

Vous devez être conscient des besoins alimentaires spécifiques qui vous sont propres et apporter des modifications aux aliments que vous choisissez de manger pour fournir à votre corps les nutriments spécifiques. Il a besoin à mesure que vous vieillissez pour que vous puissiez continuer à jouir d'une excellente santé en vieillissant. Cela vous permettra de continuer à profiter de votre excellente santé en vieillissant.

Vous devriez discuter de vos besoins avec un membre de votre famille, un professionnel de la santé, un soignant ou un diététiste agréé si vous avez besoin d'aide pour choisir ou préparer un repas sain. Si vous n'avez accès à aucune de ces personnes, un diététiste agréé peut vous aider.

Il serait préférable que vous discutiez du problème avec votre médecin de première ligne, votre pharmacien et votre nutritionniste avant d'apporter des modifications importantes aux aliments que vous consommez ou à la quantité d'activité physique que vous pratiquez. En effet, ce type de changements peut avoir un impact considérable sur votre santé globale. Pour obtenir les résultats que vous recherchez avec les médicaments que vous prenez déjà, il est concevable que les doses de ces médicaments aient besoin d'être ajustées.

Lorsque vous avez plus de 65 ans, que devez-vous mettre dans votre assiette ?

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Les directives diététiques australiennes devraient être le premier endroit où toute personne intéressée par l'établissement d'un modèle alimentaire sain devrait se tourner pour obtenir des informations. Ces suggestions constituent une excellente base pour commencer. Le Conseil national de la santé et de la recherche médicale, qui était chargé de l'étude dans son ensemble, est l'organisation responsable de l'élaboration de ces recommandations. Tout au long du processus, ils ont sollicité la participation des résidents de la communauté environnante et d'un nombre important de professionnels ayant une expertise dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition.

Ils sont basés sur les preuves scientifiques les plus récentes et les plus crédibles sur les types d'aliments, les quantités de ces aliments et les habitudes alimentaires susceptibles de promouvoir la santé et le bien-être tout en réduisant le risque de maladies liées à l'alimentation et de maladies chroniques. Ces habitudes nutritionnelles incluent la consommation de plus de fruits et de légumes, moins de viande rouge et plus de poisson.

Vous êtes sans aucun doute conscient des effets positifs d'une alimentation saine sur la qualité de votre santé physique, votre bien-être émotionnel et vos relations avec les autres. Supposons que vous ne fassiez pas de choix sains concernant les aliments et les boissons que vous consommez. Dans ce cas, vous vous exposez à un risque accru de développer des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, certaines tumeurs malignes et même des troubles de santé mentale tels que l'anxiété et la dépression. Ce risque est accru en raison du lien entre l'alimentation et la maladie.

Si vous ne faites pas ces choix, vous vous mettez dans une position où vous avez plus de risques d'avoir ces maladies. Une bonne alimentation et le maintien de contacts fréquents avec d'autres personnes sont utiles à la santé sociale d'une personne et peuvent aider à réduire les émotions de solitude et d'isolement. Des interactions régulières avec d'autres personnes peuvent aider à conjurer les sentiments de solitude et d'isolement.

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Le moment est venu de passer aux choses sérieuses : quelles sont les recommandations spécifiques contenues dans les lignes directrices ? En résumé, ils préconisent que chaque résident de l'Australie participe à au moins l'une des activités suivantes.

Voici une liste de questions qui sont abordées plus en profondeur et avec plus de précision dans les conseils donnés aux personnes âgées :

  • Si vous faites de l'exercice physique régulièrement, vous avez plus de chances de maintenir votre poids dans une fourchette saine et vous avez également de meilleures chances de garder votre force musculaire intacte. Les nombreux avantages que les personnes âgées peuvent tirer d'une promenade plus fréquente. Il a été démontré que les personnes de plus de 65 ans qui ont un faible excès de poids et un indice de masse corporelle légèrement plus élevé ont probablement une meilleure santé globale. Cela est vrai même si le poids supplémentaire est pris pendant une courte période. Il doit y avoir d'autres citations pour cela] Si vous pensez avoir besoin de perdre du poids ou de prendre du poids, vous devez discuter de votre importance avec un expert qualifié en soins de santé. La discussion devrait porter sur vos objectifs concernant votre poids.
  • Profitez des quelques options alimentaires dont vous disposez si vous avez des difficultés à joindre les deux bouts. C'est la seule chose que vous pouvez faire pour améliorer votre situation financière. Élaborez une stratégie globale, tirez le meilleur parti des ressources auxquelles vous avez accès et limitez vos dépenses aux besoins. Soyez toujours à l'affût de plats sains qui peuvent facilement et rapidement nourrir une ou deux personnes et, si possible, assurez-vous de prendre régulièrement des repas avec les membres de votre famille et vos amis.
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  • Faites preuve d'une extrême prudence pour vous assurer qu'aucune de vos dents ne soit ébréchée ou fracturée. Essayez les grains entiers moulus, les fruits et légumes cuits et en conserve, le beurre et les pâtes de noix, ainsi que les fruits et légumes cuits et en conserve pour les repas difficiles à mâcher, tels que les repas composés de noix, de céréales et de fruits et légumes à peau épaisse. Les grains entiers moulus sont également une bonne option.
  • Pour garantir la salubrité des aliments, vous devez les préparer et les conserver correctement. Si vous suivez les directives en matière de sécurité alimentaire [https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/food-safety-st...], vous et les personnes qui vous sont chères pouvez réduire le risque de malaise en consommant des aliments contaminés. Les infections causées par l'ingestion d'aliments peuvent être particulièrement dangereuses pour les personnes âgées qui ont atteint l'âge de la retraite.
  • Vous pouvez réduire la quantité de gras saturés et trans que vous consommez en limitant le nombre de repas que vous consommez quotidiennement. Cela vous permettra d'économiser du temps et de l'argent. Vous souvenez-vous des « extras » ou des « aliments occasionnels » que vous avez conseillé d'inclure dans votre alimentation ? Au mieux de vos capacités, vous devez vous efforcer de les minimiser le plus possible. Les tartes, les pâtisseries, les plats frits et panés, les croustilles et le chocolat sont des aliments qui contiennent souvent une forte proportion de graisses saturées et peuvent également contenir des gras trans nocifs.
  • D'autres exemples incluent des aliments comme les tartes et les pâtisseries. Différents types de modèles incluent des tartes et d'autres types de produits de boulangerie. Consommez des repas de ce type en de rares occasions, au plus une fois toutes les quelques semaines. Les produits de boulangerie tels que les gâteaux et les crumbles à base de grains entiers comme l'avoine constituent une alternative délicieuse et nutritive pour le dessert. Une autre option de plat d'accompagnement consiste à servir des fruits frais avec du yogourt faible en gras ou faible en gras. Cette combinaison est saine et délicieuse.
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  • Discutez avec votre médecin de première ligne de vos besoins de santé individuels, en particulier de la meilleure façon de suivre les recommandations alimentaires. Vous devez limiter votre consommation de graisses saturées, de sel ajouté et de sucres ajoutés. La conversation doit porter sur la meilleure façon de mettre cette recommandation en pratique. Selon les directives, vous devez gérer votre consommation de graisses saturées, de sel ajouté et de sucres ajoutés (ci-dessus). Certaines personnes âgées qui réduisent la quantité de nourriture qu'elles consomment s'exposent à un risque de malnutrition parce que les quantités de nutriments essentiels et de kilojoules dans leurs repas sont insuffisantes pour les personnes de leur groupe d'âge.
  • Consommez une grande quantité d'aliments riches en fibres et assurez-vous de boire suffisamment d'eau chaque jour. Même si l'hydratation, la digestion et le volume sanguin dépendent de l'eau, il se peut que vous n'ayez plus autant soif qu'avant, même si votre corps a besoin de liquides. Et ce, même si l'eau est nécessaire à tous ces processus. Il est probable qu'en vieillissant, vous n'avez pas éprouvé le même degré de soif que par le passé.
  • Si c'est le cas, c'est peut-être une bonne chose ! Essayez de boire l'équivalent de six à huit tasses de liquide par jour et accordez-vous la priorité à en boire encore plus lorsque la température est plus élevée ou lorsque vous faites une activité physique. Bien que l'eau potable soit votre meilleure option pour rester hydraté, vous pouvez également rester hydraté en buvant des boissons telles que du thé, du café, de l'eau minérale et gazeuse et du lait faible en gras. L'eau est votre meilleure option pour rester hydraté, mais la consommation de ces autres boissons peut également être hydratée. Parce qu'elle ne contient aucune calorie, l'eau est votre meilleur pari pour maintenir une bonne hydratation. Manger des repas riches en fibres et boire une quantité suffisante d'eau aidera à faire avancer les selles plus rapidement. Vous pouvez trouver des repas riches en fibres dans de nombreux fruits, légumes et grains entiers.
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  • Utilisez moins de sel. La consommation d'une quantité excessive de sel peut entraîner une hypertension artérielle, ce qui augmente le risque de développer une maladie cardiovasculaire chez une personne. Le sel, en revanche, est nécessaire à la survie de l'homme. Il serait préférable que vous vous fixiez comme objectif de consommer le moins de repas riches en sodium possible pour améliorer votre santé.
  • Ces produits comprennent les charcuteries (jambon, corned-beef, bacon et charcuterie), les grignotines (comme les croustilles et les pâtisseries salées) et les sauces. Certaines charcuteries comprennent le jambon, le corned-beef, le bacon et la charcuterie (sauce soja, par exemple). Pour réduire la quantité de sodium que vous consommez quotidiennement, recherchez des aliments et d'autres produits à faible teneur en sodium lorsque vous faites vos courses et aromatisez vos aliments avec des herbes et des épices plutôt que du sel.
  • Prenez des mesures préventives pour éviter de boire une quantité dangereuse de boissons alcoolisées. Si vous souhaitez maintenir un mode de vie sain tout en buvant de l'alcool, vous devez limiter votre consommation à un maximum de deux verres de la taille standard par jour. Cela vous aidera à conserver un mode de vie sain. Cette recommandation vient de Down Under, où l'on appelle l'Australie.
  • Assurez-vous d'obtenir la bonne quantité de vitamines et de minéraux nécessaires en effectuant quelques tests. Vous ne consommez probablement pas suffisamment de vitamines et de minéraux spécifiques parce que vous ne mangez pas autant que vous le devriez ou que vous souffrez de troubles digestifs. Il est particulièrement important de garder cela à l'esprit si vous souffrez d'anémie. Discutez avec votre médecin de première ligne de vos niveaux et assurez-vous de sélectionner des repas dans chacune des cinq catégories d'aliments afin de pouvoir acquérir un large éventail de nutriments.
  • Les poissons sont des compagnons fiables qui ne vous décevront pas lorsque vous en aurez besoin. Un faible risque de développer une maladie cardiovasculaire, un accident vasculaire cérébral, une démence et une dégénérescence maculaire peut être associé à un régime alimentaire comprenant régulièrement du poisson. (une forme spécifique de perte de vue) Il est recommandé de consommer du poisson au moins deux fois par semaine pour atteindre et maintenir le meilleur niveau de santé possible.

Quelle quantité de nourriture une personne devrait-elle consommer après 65 ans ?

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Tout au long de leur vie, les hommes ont en moyenne plus besoin d'énergie quotidienne (mesurée en calories ou en kilojoules) que les femmes. Cette différence peut être observée dans n'importe quelle unité de mesure. En effet, en moyenne, les hommes ont une masse corporelle plus importante et un pourcentage musculaire plus élevé que les femmes. De plus, les hommes ont tendance à avoir une masse corporelle plus maigre.

L'énergie dont vous avez besoin quotidiennement est partiellement déterminée par des facteurs tels que l'âge, la taille et l'intensité de vos activités. D'autre part, vous devriez réduire vos kilojoules car vieillir est lié à une baisse de votre niveau d'activité général et de la quantité de masse musculaire que vous avez. Cela ne signifie pas que le nombre total de nutriments dont vous avez besoin diminue de quelque manière que ce soit. Vos besoins en nutriments (y compris les glucides, les lipides, les protéines, les vitamines, les minéraux, les fibres et l'eau, entre autres) resteront plus ou moins les mêmes, et ils pourraient même augmenter.

Le calcium est un bon exemple pour illustrer cette notion. Vos besoins en calcium pour préserver la santé de vos os et de vos dents augmenteront et, par conséquent, vous devrez boire des portions plus importantes de lait faible en gras, de yogourt et de fromage pour répondre à cette exigence. Les autres aliments riches en calcium comprennent le saumon et les sardines en conserve, les amandes, les légumes-feuilles foncés comme les épinards, le chou frisé et le bok choy, les graines de sésame (et le tahini), ainsi que le saumon et les sardines en conserve. Les légumes-feuilles comme les épinards, le chou frisé et le bok choy sont également de bonnes sources de calcium.

Tailles et quantités de chaque portion

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En ce qui concerne les repas, il est utile de connaître la taille des portions et la quantité de nourriture nécessaire à une personne de votre âge. Cela peut vous assurer de ne pas trop manger ou sous-manger les quantités appropriées. Il est recommandé de vous efforcer de consommer les portions suivantes par jour dans chacun des groupes alimentaires suivants :

Dans le tableau suivant, les portions appropriées pour chaque catégorie d'aliments sont répertoriées :

  • Une portion typique de légumes contient environ 75 grammes (100 à 350 kilojoules), équivalent, par exemple, à 12 tasses de légumes verts ou oranges cuits ou à 12 tasses de haricots secs ou en conserve, de pois ou de lentilles cuits.
  • Un fruit est considéré comme une portion lorsqu'il pèse 150 grammes (ou possède 350 kilojoules), comme une pomme ou une banane de taille moyenne ou deux kiwis ou prunes. Au lieu de boire du jus de fruits, essayez de manger des fruits entiers. Une portion typique de céréales contient 500 kilojoules ; par exemple, une tranche de pain ou une demi-tasse de flocons d'avoine cuits sont deux exemples de portions standard. Au moins les deux tiers des sélections proposées doivent être des variations de grains entiers.
  • Il y a entre 500 et 600 kilojoules dans une portion typique des viandes maigres et de la volaille, du poisson, des œufs, du tofu, des noix et des graines, et des légumineures/haricots. Pour vous donner une idée, vous pouvez trouver cette quantité d'énergie dans 65 grammes de viandes rouges maigres cuites ou deux gros œufs.
  • Le lait, le yogourt, le fromage ou un substitut fournissent généralement entre 500 et 600 kilojoules dans une portion standard. Par exemple, une tasse de lait ou les trois quarts de tasse de yogourt sont des exemples d'aliments qui entrent dans cette catégorie.

Les avantages de bien manger après 65 ans

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Maintenant que vous êtes plus âgé, il est possible que vous ayez plus de mal à sortir chercher de la nourriture, ou que vous ayez l'impression que votre faim a diminué ou a disparu. Ces deux choses peuvent se produire en raison du temps qui passe. De plus, si quelqu'un a des problèmes de santé, il peut être difficile de manger ou d'apprécier les repas qu'il peut prendre.

Vous devez considérer chaque repas et collation comme une occasion de fournir à votre corps le maximum de nutriments (y compris des vitamines, des minéraux et des fibres) et une activité sociale que vous pourriez apprécier avec d'autres personnes si vous le pouvez. Si possible, vous devriez considérer chaque repas et collation comme une occasion de fournir à votre corps le maximum de nutriments (y compris des vitamines, des minéraux et des fibres).

N'hésitez pas à demander l'aide de membres de votre famille et de vos amis, de groupes communautaires, de soignants ou même de votre médecin si vous découvrez que vous avez besoin d'aide pour faire vos courses ou préparer des repas.

Il est essentiel de garder à l'esprit les préoccupations suivantes concernant votre santé et de les prendre en compte.

Des os et des dents sains

Vous courez le risque de perdre de la masse musculaire si vous devez rester alité pendant une longue période ou si vous ne faites pas suffisamment d'exercice. De ce fait, vous pourriez être plus sujet aux blessures, telles que les fractures osseuses et les chutes. Les protéines sont essentielles à la croissance, au maintien et à la réparation des os et des muscles solides, en plus d'être vitales pour la santé générale de ces tissus.

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Outre tous les produits laitiers (sauf la crème et le beurre), tous les types de viande, de poisson, d'œufs et de crustacés sont de bonnes sources de protéines. En revanche, les produits laitiers ne contiennent pas autant de protéines que les autres groupes alimentaires. Le tofu et d'autres aliments et boissons à base de soja, tels que le lait de soja et les boissons de soja, sont également d'excellentes sources de protéines. Parmi les autres aliments riches en cette vitamine figurent les haricots et les légumineuses, tels que les fèves au lard, les noix et les graines, et les grains entiers. Les grains entiers sont également une excellente source de ce nutriment.

Au lieu de conserver toutes vos protéines pour votre repas du soir, lorsque votre corps n'en a pas autant besoin, essayez d'espacer votre consommation de protéines tout au long de la journée afin que votre corps puisse les utiliser pendant que vous êtes occupé. Cela aidera votre corps à éviter de stocker un excès de protéines qu'il ne pourra pas utiliser. De ce fait, votre corps sera en mesure de tirer le meilleur parti des protéines que vous ingérez. Si vous ne vous sentez pas affamé, vous devriez d'abord manger la portion de votre repas qui contient les protéines, afin qu'elle ne vous gêne pas.

Si vous souhaitez augmenter la quantité de protéines dans votre alimentation, certains des repas que vous pourriez envisager de manger sont les suivants : Petit déjeuner :

  • vous pourriez avoir du yaourt et du lait sur vos céréales pour le matin, ou vous pourriez avoir des œufs, des sardines, des restes de viande ou du fromage sur du pain grillé à la place. Quoi qu'il en soit, vous avez beaucoup d'options.
  • Déjeuner : mangez du fromage ou du jambon, préparez un sandwich ouvert avec du thon ou des sardines dans une boîte de conserve et terminez-le avec un verre de lait ou un smoothie à la banane pour le laver.
  • Dîner : pour le souper, vous pouvez manger de la viande, du poulet, du poisson ou des œufs accompagnés de légumes tels que du brocoli ou du chou-fleur et garnis de fromage fondu. Pour le dessert, vous pouvez avoir de la crème glacée, du yaourt ou de la crème anglaise aux fruits.
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De plus, des niveaux suffisants de vitamine D sont essentiels au maintien de la solidité des os. Le soleil est l'endroit le plus fantastique pour obtenir de la vitamine D, mais il suffit d'y être exposé brièvement chaque jour pour obtenir la quantité recommandée. Si vous vivez en Australie, vous devriez viser 10 à 30 minutes. Néanmoins, il serait préférable que vous fassiez également l'étude appropriée pour déterminer ce qui constitue une quantité saine pour vous dans votre région.

Même si votre médecin vous a dit de ne pas vous exposer au soleil, vous pouvez toujours obtenir de la vitamine D dans les alevins d'agneau, le foie, le thon, les sardines et les pilchards, ainsi que dans les jaunes d'œufs, le beurre, la margarine de table, le lait entier, le yogourt, le fromage et le lait malté ; vous pouvez également prendre un supplément. Les autres aliments qui contiennent de la vitamine D comprennent les jaunes d'œufs, le beurre, la margarine de table, les alevins d'agneau, les jaunes d'œufs et le lait entier. Discutez de vos besoins avec le médecin traitant qui s'occupe de vous.

Les exercices qui nécessitent que vous portiez du poids, tels que la marche ou la levée de petits poids, sont nécessaires pour garder des os solides. Parmi les autres activités qui vous demandent de porter du poids, citons les exercices de mise en charge.

Arthrite

Si vous souffrez d'arthrite, l'utilisation de suppléments d'huile de poisson peut vous être bénéfique Votre alimentation doit être composée d'au moins cinquante pour cent de poisson chaque semaine ; si cela n'est pas possible, discutez avec votre professionnel de la santé de la possibilité de prendre un supplément.

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Des intestins sains

Parce qu'il vous aidera à préserver la régularité des selles, il est recommandé d'inclure une quantité considérable de fibres dans votre alimentation. Les aliments sont d'excellentes sources : céréales et morceaux de pain à base de grains entiers, pois secs, haricots et lentilles, fruits et jus de fruits, céréales et tranches de pain à grains entiers. Si vous voulez éviter la constipation, vous devez vous assurer de consommer suffisamment d'eau chaque jour. Gardez à l'esprit que la consommation quotidienne de liquides recommandée par une personne âgée se situe entre 6 et 8 tasses de boisson.

Des dents saines

Examinez régulièrement vos dents naturelles et vos prothèses dentaires afin de pouvoir continuer à profiter d'une grande variété d'aliments sans ressentir de douleur. Il est fortement recommandé de prendre rendez-vous avec un dentiste si vous rencontrez des problèmes avec vos dents, vos gencives ou vos prothèses dentaires.

Comment préparer les repas rapidement et facilement

S'il vous est difficile de vous rendre au marché, assurez-vous que votre armoire est remplie d'aliments ayant une longue durée de conservation, afin de ne pas manquer de nourriture. Conserver certains produits de base qui durent longtemps dans votre garde-manger vous permettrait de préparer un dîner sain pour vous et votre famille beaucoup moins de tracas. Voici quelques éléments qui pourraient être utiles pour le stockage :

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  • fruits et légumes en conserve en plus des jus de fruits en conserve et transformés à très haute température (UHT)
  • légumes en conserve (teneur réduite en sel si possible)
  • Haricots rôtis au four ainsi que des combinaisons de haricots
  • Cette sélection comprend des céréales, du riz, des spaghettis et plusieurs autres formes de pâtes, ainsi que des flocons d'avoine et du blé.
  • Le
  • lait réduit en gras et la crème anglaise sont vendus en boîtes, en poudre et sous forme traitée à très haute température (UHT).
  • Viande et poisson mis en conserve pour la conservation.
  • Les soupes en conserve,
  • les
  • pâtes et les sauces (comme la sauce soja faible en sodium, par exemple), ainsi que d'autres condiments et assaisonnements (comme le beurre d'arachide à teneur réduite en sel)
  • L'huile végétale, telle que l'huile d'olive ou l'huile de canola, est parfois appelée « graisse végétale ».

Vous pouvez également essayer ces options simples pour les repas et les collations :

  • du pain au beurre ou à la margarine, du poulet grillé sur le gril ou au four, des conserves de fruits et desserts, et du pain au beurre ou à la margarine sont les composants de ce repas.
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  • Vous terminerez le dîner avec une brochette de poisson grillé, une salade d'accompagnement et un contenant de yaourt aux fruits.
  • Une garniture à la viande et aux légumes, avec des légumes préparés et un morceau de fruit, est cuite dans une tarte.
  • Un verre de lait et une portion de fruits sont offerts en dessert une fois le repas terminé, et du pain grillé est servi avec des fèves au lard ou des spaghettis.
  • Un plat d'accompagnement composé de pain grillé tartiné de beurre d'arachide (ou d'un autre type de beurre de noix), de bananes et d'une boule de yogourt glacé servi en accompagnement.
  • Des œufs brouillés avec du fromage ou une omelette, servis avec des tomates et des champignons grillés.
  • En plus d'un œuf poché dans l'eau et servi avec du pain grillé, vous recevrez un verre de lait et des fruits frais.
  • Une soupe épaisse et satisfaisante est préparée à partir d'une boîte de conserve et accompagnée d'un petit pain, de fruits et de crème anglaise à part.
  • Un morceau de quiche servi avec de la salade ou des légumes cuits hachés, des fruits crus, du yaourt et des accompagnements traditionnels.
  • Fromage cottage ainsi que fruits conservés dans une boîte de conserve
  • Les
  • smoothies aux fruits sont des boissons mélangées qui combinent des produits laitiers comme le yogourt ou la crème glacée avec des boissons comme des jus de fruits ou un smoothie.
  • Toast garni de fromage et de craquelins, de thon ou de sardines sur le dessus et de mayonnaise à part.

Vous trouverez peut-être plus d'informations utiles sur la bonne alimentation pour les différentes étapes de la vie, le vieillissement en bonne santé et actif et le maintien de la santé mentale à mesure que l'on vieillit sur Better Health Channel.

Souvenez-vous

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  • Lorsque vous étiez plus jeune, les aliments et les boissons qui constituaient une alimentation saine pour vous comportaient peut-être quelques différences mineures par rapport à ce qu'ils font maintenant que vous êtes adulte, et cela parce que vos besoins nutritionnels ont changé au fil du temps.
  • Les directives diététiques australiennes offrent un résumé complet des besoins alimentaires spécifiques auxquels les personnes âgées doivent répondre.
  • Il est
  • essentiel de connaître la taille et la quantité de portions adaptées à votre âge.
  • Supposons que vous ayez de la difficulté à déterminer quels aliments consommer ou comment les préparer pour une alimentation équilibrée. Dans ce cas, vous devriez discuter des options qui s'offrent à vous avec un membre de votre famille, un professionnel de la santé, un soignant ou un diététiste agréé.
  • Discutez avec votre médecin traitant des besoins spécifiques que vous avez concernant votre santé.

Où puis-je obtenir de l'aide ?

  • Votre médecin
  • Votre pharmacien
  • Votre principal soignant
  • Votre famille et vos amis

Résumé

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Quand vous étiez plus jeune, votre alimentation saine aurait pu être un peu différente de ce qu'elle est maintenant que vous êtes adulte et que vous avez un meilleur contrôle sur ce que vous mettez dans votre corps. C'est parce que vous aviez moins votre mot à dire sur ce que vous mettiez dans votre corps quand vous étiez plus jeune.

Les directives diététiques australiennes fournissent un aperçu des besoins alimentaires particuliers que les personnes âgées devraient répondre. Il serait préférable que vous répondiez à ces besoins pour prévenir les carences nutritionnelles, et les Dietary Guidelines for Australia intègrent déjà ces suggestions et recommandations.

Une personne doit connaître les portions et les quantités appropriées pour son groupe d'âge.

Vous devriez discuter de vos besoins avec un membre de votre famille, un professionnel de la santé, un soignant ou un diététiste qualifié si vous avez besoin d'aide pour choisir ou préparer un repas sain. Si vous ne pouvez pas prendre ces décisions vous-même, vous devriez demander l'aide d'un diététiste qualifié.

Nutrition for older men discute avec votre médecin de première ligne des besoins en matière de soins de santé auxquels vous êtes actuellement confrontés.